Wir bieten ihnen wieder leckeren Spargel zum genießen an. Wir freuen uns auf ihren Besuch.
Haben Sie Fragen oder möchten einen Tisch reservieren dann kontaktieren Sie uns einfach.
Zur aktuellen Jahreszeit bieten wir ihnen frische Wildgerichte an – unter anderem Rehmedaillon.
Rehmedaillon auf Thymiansauce mit gebratenen Kräutersteinpilzen
dazu Butterspätzle, Williamsbirne und Preiselbeeren
Das absolute High Light:
Bisonfleisch von den saftigen Weiden Kanadas!!
Ein gesundes Stück Natur.
Wir bieten Ihnen einen Genuss, der in den vergangenen einhundert Jahren nur einer begrenzten Anzahl von Genießern zugänglich war.
Sie haben die Möglichkeit im Ochsen Mössingen
ein extrem gesundes und geschmackvolles Bison Steak zu genießen.
Bisonfleisch erfüllt höchste Qualitäts- und Gesundheitsansprüche und gehört
damit zweifellos an die Spitze aller Fleischarten. Es ist von allen Sorten das
Cholesterin – und fettärmste Fleisch. Trotz eines intensiveren Geschmacks
schmeckt es aber nicht wildähnlich sondern hat einen zart nussigen Geschmack
Auf Ihren Besuch freut sich Familie Salzbrenner mit Team
Wir bieten ihnen als Saisongericht wieder unsere frische Pfifferlinge an.
Wir freuen uns über ihren Besuch
Gasthof zum Ochsen Mössingen Familie Salzbrenner mit Team
Wir bieten ihnen Kulinarische Highlights vom Lamm an.
z.B. Geschmortes Lammnüßchen in Rosmarinsoße dazu hausgemachte Spätzle und Salate der Saison.
unsere aktuelle Weidelammkarte finden Sie hier:
