Wir bieten ihnen wieder leckeren Spargel zum genießen an. Wir freuen uns auf ihren Besuch.
Haben Sie Fragen oder möchten einen Tisch reservieren dann kontaktieren Sie uns einfach.
Zur aktuellen Jahreszeit bieten wir ihnen frische Wildgerichte an – unter anderem Rehmedaillon.
Rehmedaillon auf Thymiansauce mit gebratenen Kräutersteinpilzen
dazu Butterspätzle, Williamsbirne und Preiselbeeren
Das absolute High Light:
Bisonfleisch von den saftigen Weiden Kanadas!!
Ein gesundes Stück Natur.
Wir bieten Ihnen einen Genuss, der in den vergangenen einhundert Jahren nur einer begrenzten Anzahl von Genießern zugänglich war.
Sie haben die Möglichkeit im Ochsen Mössingen
ein extrem gesundes und geschmackvolles Bison Steak zu genießen.
Bisonfleisch erfüllt höchste Qualitäts- und Gesundheitsansprüche und gehört
damit zweifellos an die Spitze aller Fleischarten. Es ist von allen Sorten das
Cholesterin – und fettärmste Fleisch. Trotz eines intensiveren Geschmacks
schmeckt es aber nicht wildähnlich sondern hat einen zart nussigen Geschmack
Auf Ihren Besuch freut sich Familie Salzbrenner mit Team
Hier haben Sie eine kleine Auswahl unserer köstlichen Sommersalat.
Dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Schwarzbierbrötchen
- Dessertvariationen vom Mousse, Sorbet und EiscremeHausgemachte Dessertvariationen zu Ihrer Auswahl
Wir bieten ihnen als Saisongericht wieder unsere frische Pfifferlinge an.
Wir freuen uns über ihren Besuch
Gasthof zum Ochsen Mössingen Familie Salzbrenner mit Team
Qualität und Service wird bei uns GROSS geschrieben.
Damit Sie unser vielfältiges Angebot auch über unsere Räumlichkeiten hinaus genießen können,
bieten wir alle Gerichte auch zum Mitnehmen an.
Ihre Bestellung nehmen wir unter der Telefonnummer (07473) 6248 gerne entgegen.
Wahlweise verpacken wir die Speisen in Styropor oder in Ihrem eigenen Geschirr.
Außerdem bieten wir eine Auswahl unserer Spezialitäten Portionsweise frisch abgepackt
für die Aufbewahrung im Kühlschrank und in der Tiefkühltruhe an:
Sauerbraten nach altem Hausrezept nur noch aufwärmen und in kurzer Zeit
Fertig angerichtet
Für 2 Personen (ca. 200g Fleischeinlage)
bei 4 °C mind. haltbar 14Tage
Hausgemachte Champignonrahmsoße
388ml Glas, bei 4 °C mind.,
haltbar ca 14 Tage
Hausgemachtes Salatdressing
388ml Glas, bei 6 °C min.,
haltbar ca 30 Tage
Butterlendchen nach Art des Hauses in Champignonrahmsoße
dazu hausgemachte Spätzle Kartoffelkroketten, Pommes frites und verschieden
Salate
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